彭家寨的村民生性淳朴，热情好客，面对游客时总会把笑容挂在脸上。
彭家寨的吊脚楼一般有三层，底层养猪养鸡、堆放柴禾，二层住人，三层储存粮食。二层和三层都建有一圈木廊，正好让我倚栏远眺。客厅在吊脚楼的二层，里面贴着壁纸和地板胶，吊着吊灯。她说，她在浙江打工的孩子们不喜欢原来的老房子，所以把这屋子装饰成这样。
整个寨子里，家家户户门前的平坝上都晾晒着百合，门槛上总有坐着剥百合球茎的老人。百合是两年前政府引导他们种的，现在成了村民的主要收入来源。若早来两个月，整个寨子前会有一望无际盛开的百合花随风摇曳，美不胜收。彭家寨的人爱种花，院前屋后路边，指甲花、美人蕉、紫茉莉在阳光下灿烂地盛开，给这个古老的村寨平添无限生机。村边的小池塘里生满了绿萍，几枝娉婷的野荷挺出水面，三只雪白的鸭子像是被绣在了绿茵上。
在寨子里斜仄的小径上随意穿行，总有村民对我微笑着打招呼，虽然现在每天都有些游客到这里张望，可村民仍然保留着未经污染的淳朴。寨子不大，一会儿就能绕遍，寨子后头的山坡上是一片茂盛的竹林，林中有条便道连通了环绕寨子的小道。站在林中，清风飒飒，日影细碎，透过千万杆挺拔翠绿的竹茎，彭家寨鱼鳞般的黑瓦错落有致地层层铺到山脚。远远传来叮当叮当的牛铃声，却看不到牛儿在哪。这彭家寨就像是整个恩施的缩影，静静地偏居于鄂西南的崇山峻岭间，千百年来似乎从未受到外界的侵扰。
交通：彭家寨位于恩施州宣恩县沙道沟镇西南部。恩施随时有班车到宣恩县城，宣恩有班车至沙道沟镇。沙道沟镇最近开通了到两河口、彭家寨、龙潭的公交车，上车的地点在大桥旁。也可包“麻木”去彭家寨，用时大约20分钟，往返30元。彭家寨有一家土家菜餐馆提供食宿，吃饭10-20元/人，住宿10-15元/人。
土家族：土家族是一个非常古老的少数民族，自称“毕兹卡”，意为“本地人”，自2000多年前便定居于今天的湘西、鄂西一带，很多学者认为土家族源于古代的巴人。土家族有自己的语言，属汉藏语系藏缅语族；没有文字。但现在大部分土家人都穿汉装、说汉话，只有少数土家族聚居区还保留着自己的传统文化和习俗，比如恩施土家族苗族自治州。
