南锣鼓巷位于北京市东城区,是北京最古老的街区之一,有着北京保护最完整的四合院区。南锣鼓巷南北走向,长约800米,东西各有8条胡同整齐排列。凭借较为完好的元代里坊格局、明清名人府邸,南锣鼓巷在胡同拆迁中得以幸存。近几年又有先见之明的人看到商机,租下沿街民房,开起了风格百变的个性店铺,元朝古巷新旧混血,就此重生。近几年,却成为许多时尚杂志报道的热点,不少电视剧在这里取景拍摄,许多国外旅行者把其列为在北京的必游景点,都爱来此“迷失北京”。今天,风景网小编就带您玩转南锣鼓巷,找寻原汁原味的老北京风情。
Shining 1 最国货的PIZZA
《思念是一种饼》当胃在咕咕大叫的一瞬间,浓香的饼饼跃然出现在你面前!
老板,来张鱼香肉丝儿的比萨,你有没有啊?!”食客爱为难老板,老板爱见招拆招,于是诞生了中西结合的“国货比萨”。
宫爆鸡丁比萨
出门吃饭,点击率最高的下饭菜便是鱼香肉丝和宫爆鸡丁了,连老外都会用蹩脚的中文说出“宫爆鸡丁”这道菜,可见它的知名度。踅摸得要中西结合,就一下拐进了“咂摸”。在靠近南锣鼓巷南出口,这家新开的店特别显眼,拱门上的牌匾书“咂摸”二字,还别说怎么“咂摸”怎么都是一股北京的味儿。
翻菜单,鱼香肉丝比萨、回锅肉比萨、宫爆鸡丁比萨、烤鸭比萨等,道道都非常国货,也是中西结合的最好体现,在这个怀旧风尽吹的时代,“国货比萨”那是必须得尝试的。