街津口赫哲族民族村美食
“鱼不入海不能称之为鱼,不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家”。 赫哲人非常好客。“它拉卡”是鱼宴上的佳肴,它将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝,用上好的米醋“刹”上,待肉变成白色,去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料,味道鲜嫩爽口。 还有一道风味独特的菜叫“鱼刨花”, 赫哲人把冬季打上来的鱼在刚刚冻结的时候剥去鱼皮,切刨成薄薄的冻肉层,蘸盐、酱吃。吃一片鱼刨花,喝喝老酒,惬意至极。“炒鱼毛”是将鱼烘炒至碎末而食之的近似鱼松的吃法。
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游客可以在村庄里住,村庄建筑多为汉族式瓦房,条件也不错。也可以回佳木斯住宾馆,佳木斯友谊宾馆、佳木斯锦江宾馆、市天水都宾馆、市江城宾馆、市银河宾馆、市长城饭店、佳木斯铁路分局宾馆、三江大酒店为广大游客提供住宿。
街津口赫哲族民族村交通
佳木斯长途汽车客运站位于站前路146号,问讯电话:8225075。 游客可以乘坐长途汽车到赫哲族民族村。
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民间文学为依玛坎、说胡力.民歌有嫁阔令、赫尼娜;乐器有口弦琴、单面手鼓;有各种民间舞蹈。民族体育项目主要有插草球、骑马等。
街津口赫哲族民族村小贴士
风俗习惯:赫哲族有着自己传统的迎亲方式,春、夏、秋季以彩篷船走水路迎亲;冬季江水封冻,旱路也是冰雪覆盖,此时,赫哲族人将狗或马拉的雪爬犁装饰一新后迎亲。三套装饰别致的雪爬犁,如同三挂火车,驰骋在冰河上,此情此景,独树一帜。 主要禁忌: 信仰伊斯兰教的柯尔克孜族严禁食用猪、狗、猫、鼠和凶猛禽兽之肉,不吃一切动物的血和自死动物。女子出嫁后出门一定要戴头巾或缠布,除了眼、鼻和嘴外,其它部位一定要用头巾盖住,否则就会受到谴责
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赫哲族特有的鱼皮衣、鱼皮靴,用磨砺而成的鱼骨、鱼刺作为身佩、头佩、项饰、胸饰、腰饰等,也是佳木斯有名的旅游纪念品。