老王羊肉：
张家界最出名的吃羊肉的地方，特色是羊肉，羊杂，羊脚火锅，个个小炒也很不错！！
（地址：从三角坪加油站过去第二个十字路口左转）
银満斗：
一个性价比非常高的火锅店，以酸菜牛肉最为出名，小炒肉是一绝。最近手艺有下滑趋势。
（地址：张家界航校对面的巷子里）
湘里人家 ：
专门吃湘菜的地方，那里刚装修过，鸡煲和鸭汤味道超赞，腊肉也不错的。
（地址：汽车站入口处左边）
八米桥：
名字很有特色，味道还是不错。这个地方需要专程打的去，15以内，自己砍，可以叫司机接你回程。有野猪肉，芭毛鼠，麂子肉，腊肉等等，推荐本地特色菜：黄子肉，又称榨肉，苗家酸肉。
（地址：南庄坪往凤凰去的路上的八米桥边）
此外，在张家界景区内可以吃到大城市难得吃到的香甜可口的玉米棒以及野猕猴桃。
如果你想品尝正宗的烟熏腊肉，还非得在张家界景区内吃。在景区内当地人开的小饭馆里可以吃到被炭火烤得乌黑的香喷喷的腊肉，只要把外层洗掉就行了。这种腊肉在城里是不可能吃到的，它是在农家的灶上慢慢烤出来的。
若聊天或品土家餐饮，也可去商业大楼旁的夜市，拣人多的地方坐，点几份烧烤，几分素食，外面凉风飕飕，里面热气腾腾，别有风 味！
张家界的土特产尤以猕猴桃、青岩茗翠茶、龙虾花茶、松菌等较为著名，原汁原味，还可以买些土家风味的“土家妹辣腊”系列食品 带回家。
