唐山特色美食
唐山麻糖
唐山麻糖起源于明朝万历（1557年）年间，在当时已制作经销，已有四百多年的历史。经配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等制作工艺，其色泽新鲜，呈淡黄色，片薄如纸，形似花朵，清脆香甜。
京东板栗
最出名要数迁西板栗了。果壳色泽鲜亮，壳内涩皮易剥，果仁淡黄，肉质细腻，品味甘甜香脆，尤以糖炒后更为可口。京东板栗营养丰富，含蛋白质10.7％、脂肪7.4％、糖10－20％、淀粉60％，并含多种维生素和脂肪酸等，具有养胃、健脾、补肝强身作用。又由于其含有大量易吸收的可溶性糖，亦是老弱婴幼的滋补佳品。有“紫玉”之美誉。
唐山酥糖
拥有上百年历史，与唐山麻糖齐名。此产品用大米，麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀，再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄，大小象10厘米长的金条。 入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾。且营养丰富，连没牙的老人和小孩也极爱食用。
唐山棋子烧饼
因状如小鼓、个似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
唐山虾酱
天津吃的虾酱大部分是北塘出产。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多，每年5～10月为生产加工时期。这个时候去唐山，正是虾酱刚上市的时节。以河北唐山、沧州加工的虾酱质量较高，一般作调味用。
酱汁瓦块鱼
河北风味包括三大流派，冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。京东派以唐山为主，以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜，讲究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，别具风格。
唐山交通指南：
唐山交通四通八达。京哈、通坨、京秦、大秦4条铁路干线横贯全境；高速公路发达密集，京沈、唐津、唐港、西外环4条高速公路在境内交汇互通，构成了独特壮观的“o＋x”型高速公路网络，总里程288公里，高速公路的密度达到发达国家水平，被国家列为全国45个公路主枢纽城市之一；唐山的水路运输能力持续增长，与北京联合兴建的京唐港，梦圆了孙中山先生《建国方略》中的殷切宏愿，现在已成为中国北方的重要出海口，仅建成10年就跻身于全国港口20强，与大阪、悉尼等90个国际大港以及广州、上海等30多个国内港口通航，2003年货物吞吐量突破2000万吨，港区的曹妃甸工业区正在建设，随着工业区的发展和深水港的通航，唐山的海洋经济发展战略又插上了新的翅膀。
