晋祠
目的地2：太原
时间： 用时3个多小时。
到太原不妨先到晋祠转转，晋祠位于太原市西南悬瓮山麓，是集中国古代祭祀建 筑、园林、雕塑、壁画、碑刻艺术为一体的珍贵历史文化遗产，是祭祀西周唐国诸侯姬 虞的祠堂，创建于西周(公元前11世纪)。晋祠山环水绕，古木参天，在苍郁的树木掩映 之下，清澈见底的泉水蜿蜒穿流于祠庙殿宇之间，历史文物与自然风景荟萃一起，令人 流连忘返。
平遥
游完晋祠，可坐车一小时左右到祁县去看看，乔家、渠家等极富晋商文化色彩的 明清建筑不妨好好欣赏。之后可乘车去平遥，也就三四十分钟车程，不管是在古城闲逛 ，还是体验当地民风民俗都是不错的选择。此外，位于平遥县城西6公里的双林寺也值得 一去，那里有数千尊彩塑，是中国罕有的五代原作。
面食
去太原就为了“吃”：
太原必吃小吃：“三倒手”、硬面馍拨鱼、刀削面、豆腐脑、豆沙糕、稷山麻花 、解州羊肉泡馍、晋南醪糟、晋中油糕、砍三刀、拉面、老劲子麻花、猫耳朵、孟封饼 面、麻片荞面、灌肠、烧麦、太谷饼、太后御膳、泡泡糕、太原头脑、闻喜煮饼、羊杂 烩、羊杂碎汤、阳城肉罐肉、炸馓子、莜面窝窝、榆次灌肠、珍珠粥、猪血灌肠。
太原的面食最为有名，品种多，历史久，制作方法各异，浇头菜码考究。炒莜面 、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有 尽有，特色独具。
除面食外，当地的风味食品首推特色早点“太原头脑”(八珍汤)，其他如“认一 力”蒸饺、太谷饼、六味斋酱肉、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂碎汤、灌肠、高平烧 豆腐、平阳泡泡糕等，都是值得一尝的美味。
耳蜗面
位于太原市府东街口的食品一条街，是品尝风味小吃的好去处。在这条几百米长 的街道两边都是古色古香的仿古建筑，遍布各种饭店、酒肆，有饺子馆、凉皮店、烧梅 店等。位于米市街上的小吃林里，有冒着热气的各式滋补粥、整齐地摆放在柳藤篮中的 肉夹馍、肉夹饼等点心，让人眼馋。早晨，在位于桥头街的清和园饭店你可以尝到地道 的“头脑”。
必买纪念品：太原的土特产品，以汾酒、竹叶青最为有名。 此外，稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清徐葡萄、上党“党参”、文山 段亩砚、高平丝绸、平阳木板年画、推光漆器等，均属名产之列。
