三、特别提示
1、当地小吃
杨肠子火腿肠
杨肠子火腿肠是北戴河海滨最为驰名的特产,形状长圆,富有弹性,外表呈玫瑰红色。长约35公分,重约0。5公斤左右。其肉质鲜嫩,清香可口。火腿肠制作已有近百年历史,在德式火腿肠的制作基础上,吸收汉民族制作工艺,逐渐形成了独具风味的特产。
始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,杨庭珍与人在天津合开“胜利肠子铺”。1941年“胜利肠子铺”迁至北戴河海滨,从那时起“杨肠子”即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。
2、当地住宿建议
北戴河的旺季,住宿的地方都很紧俏,价格也随之上涨。如果不提前预定很难有合适的房间。找家家庭式旅馆比较便宜且去海边也方便。
草厂家庭旅馆区,离老虎滩浴场和石塘路海鲜市场只有几分钟的路程,可直接穿着泳装去海边,沿途还能经过很多海鲜餐馆和热闹非凡的夜市。
刘庄新旅馆区:新开发,环境非常好。距海边2-3分钟,距纪念品市场1-3分钟,周转设施同北里基本相同。距34路公交站点5-7分钟。
赤土山旅馆区,距海边向南步行约15-25分钟,向北约15-25分钟。距观海上日出最佳地,鸽子窝公园步行约20-30分钟。距纪念品市场10-20分钟。距34路公交站点1-5分钟。
3、独特建议
每年的3-11月份,在北戴河可以看见各种鸟类的身影。北戴河观鸟的最佳季节,是每年3月中旬至5月下旬,9月上旬至11月中旬。
6月入夏,池鹭、黄斑苇鹤、环颈鹃、戴胜、金腰燕、黑尾蜡嘴雀、黑枕黄鹂繁殖。这时,北戴河海滩不仅可以倾听阵阵松涛和大海谐鸣,还可以听到黄鹂歌唱。在早晨和傍晚,还可以看见三五成群的金腰燕。
7月大批的鹃鹬类继续迁徙,北戴河碧蓝的海面,点缀着数十只展翅高飞,豪放多姿的白翅浮鸥。
8月种类众多的鹃鹬,继续涌入北戴河的泥滩、河口和港湾。